Pain tamari 2

Pain de mie sarrasin/ tamari

Préparation

  1. Remplissez la cuve d’1/3 d’eau, allumez le feu, couvrez.
  2. Pendant que l’eau bout, mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
  3. Dès que l’eau bout, versez la préparation dans le moule-que vous aurez tapissé d’huile d’olive au préalable- posez sur le tamis et laissez cuire couvert pendant environ 1h.
  4. Dès que le pain vous semble suffisamment cuit, laissez reposer 10 minutes en le sortant du vitaliseur.
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Une recette de

Pauline L.