Préparation: 10
Ingrédients
6
- 50 gr beurre vegetal
- 1 c. à s. huile de coco
- 50 gr miel
- 50 gr sucre poudre
- 2 oeufs entiers
- 100gr farine (maïs, riz)
- 50 gr poudre noisette ou amande ou mélange
- Vanille en poudre selon le goût
- 1 c. à c. bicarbonate de soude
- 1 banane mixée
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pate souple
- Verser la pâte obtenue dans des pots de yaourts en verre, remplir environ 60%
- Poser les pots de yaourts remplis de pâte dans le tamis du vitaliseur, lorsque l'eau bout.
- Laisser cuire 25 minutes.
- Sortir le tamis, faire refroidir les pots (mini mugs) et déguster à la cuillère!
Ce dessert se déguste dans des pots de yaourts en verre de récup. Le gâteau est moelleux à souhait... On peut varier la taille des pots en verre pour des portions plus ou moins grandes. Idéal pour le petit dej!