Préparation: 15
Ingrédients
4/6
- Pêches
- Anis vert
- Crumble :
- 75 g de noix de cajou
- 75 g de poudre d’amande
- 3 dattes medjool
- 25 g de sucre de coco
- 1 c s d’huile de coco fondue
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 pincée de vanille en poudre
- Verser de l’eau dans la cuve du vitaliseur et la mettre à chauffer.
- Eplucher et mettre les pêches dans un plat sur le tamis du vitaliseur
- Saupoudrer d’anis vert
- Faire cuire 10 à 15 mn
- Pendant ce temps, préparer le crumble en mixant tous les ingrédients
- Placer le crumble sur les fruits et mettre au frigo
Dessert pour sublimer les pêches !