Préparation: 10
Ingrédients
2
- 1 maquereau frais
- 2 carottes lavées et pelées
- 1 courgette lavée et pelée
- 2 verres d'eau
- Faites cuire le poisson et les légumes au vitaliseur une 20aine de minutes. ( Remplissez la cuve du vitaliseur au tiers d'eau et portez-la à ébullition. Déposez le poisson entier ( vidé) et les légumes sur le tamis, couvrez).
- Levez les filets de poisson.
- Mixez-les avec les légumes et l'eau.
- Savourez avec une pincée de sel et poivre.
Idéal pour faire le plein d'oméga 3 !