Préparation: 10
Ingrédients
4
- 30gr amande en poudre
- 15gr farine de riz
- 25gr farine de petit épeautre
- 1 pincée de sel
- 70ml sirop d'agave
- 300ml lait vegetal
- 4 oeufs
- vanille en poudre
- 15gr d'huile d'olive
- abricots
- Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un bol (amande en poudre, farine de riz, farine de petit épeautre, sel, vanille en poudre)
- Mélanger tous les ingrédients humides ensemble (sirop d'agave, lait végétal, oeufs, huile d'olive)
- Incorporer les deux préparations ensemble puis mélanger le tout
- Déposer des abricots coupés en deux dans un moule adapté au Vitaliseur (qui ne touche pas les bords du tamis)
- Verser la préparation dans le moule (sur les abricots)
- Placer votre moule sur le tamis du Vitaliseur et laisser cuire environ 40-45 min
dessert très léger à manger