Salade de riz végétarienne

Salade de riz végétarienne
Préparation: 5

Ingrédients
2

  • 1 verre de riz pour 1 verre et demi d'eau
  • 4 oeufs
  • 6 tomates séchées
  • 6 noix
  • Ciboulette
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  1. Remplissez la cuve du vitaliseur au tiers d'eau et portez-la à ébullition. Déposez le bol rempli de riz et d'eau et les 4 oeufs sur le tamis. Cuisez 20 minutes. Sortez et laissez refroidir riz et oeufs.
  2. Mélangez ensuite avec le reste des ingrédients, ajustez l'assaisonnement et savourez.
Idéale pour sublimer un reste de riz!

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