Préparation: 10
Ingrédients
6
- 1 ou 2 bananes bien mures
- 50gr de sucre roux
- 170 gr de farine de sarrasin (ou 100gr de sarrasin / 70 gr de farine de riz)
- 1 c. à s d'huile de coco
- 80ml de lait végétal (ou eau)
- 1 c. à c. de levure sans gluten
- 1 c. à c. de bicarbonate de soude
- 1 c. à s. de vinaigre de cidre
- pépites de chocolat
- graines de sésame
- Mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf graines de sésame)
- Verser dans le moule du vitaliseur
- Saupoudrer de graines de sésame
- Cuire à la vapeur douce du vitaliseur pendant 30-40 minutes
- Déguster ! :)
Un régal au petit déjeuner ou au goûter !