Préparation: 10
Ingrédients
4
- 1 verre de:
- Farine de millet
- Farine de teff
- Farine de riz blanc
- Poudre d'amandes
- Lait d'amandes
- 1 pincée de bicarbonate
- 2 oeufs
- 2 càc d'huile de coco
- 4 càc de sucre
- 1 càc de sel
- puis 1 poivron rouge et 1 poivron jaune
- Pour le pain:
- Remplissez le vitaliseur d’1/3 d’eau. Portez-la à ébullition.
- Pendant ce temps-là mélangez tous les ingrédients dans un saladier, remuez bien.
- Huilez le moule et versez la préparation.
- Faites cuire environ 50 minutes.
- Pour les poivrons:
- Coupez les poivrons en 2, enlevez les pépins. Et cuisez environ 10 minutes au vitaliseur ou dans une casserole d’eau bouillante.
- Pour les tartines:
- Faites-les griller à la poêle ou au four ou au grille-pain avec un trait d’huile d’olive et ajoutez les poivrons et quelques tranches de bacon ou chorizo ( sans lactose). Savourez!
Idéales avec une tranche de bacon ou chorizo.