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Avocadotoast 970

Avocado toasts

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Aioli dhiver 970

Vapeur d'aïoli aux légumes d'hiver

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Normale

"Steak" d'aubergine, salade de fines herbes, vinaigrette au pistou, pignons - Gâteau au chocolat

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Soupe épaisse au potimarron

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Rect billon

Truite rose pochée vapeur et butternut en velouté

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Rect poulet fetes web

Plat de Noël - Poulet fermier à la vapeur douce de légumes d'hiver

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Rect bouledeneige

Dessert de Noël - Blanc d'oeuf au citron vert "comme une boule de neige"

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Rect porridge

Porridge millet, butternut et champignons

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Verdure sur colline orangée, accompagnée de son riz parfumé

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Délice d'hiver à la pomme, aux pruneaux, et aux épices

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Rectangle ve%cc%81ge%cc%81tale
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Assiette végétale

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Ravioli

Raviolis au bœuf et au gingembre

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Oeuf choux fleur
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Crème de chou-fleur au lait de coco et œuf mollet

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Raie vapeur rectangle
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Raie vapeur en salade

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Carotte rectangle
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Spaghettis de carottes au super-pesto

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Scarpaccia recatangle
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Scarpaccia de choux

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galette des rois rectangle

Comme une galette des Rois

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Cupcakes rectangle 2

Cupcakes à la truite fumée et au panch phoron

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Buche rectangle

Bûche de Noël à la crème de marron et au chocolat blanc

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Bisque rectangle

Bisque de saumon au safran et au thym

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Fg rectangle
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Foie gras poêlée sur gâteau au quinoa, confit d’oignons et pommes

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Royale rectangle 2

Royales de Saint-Jacques, sauce crémeuse au safran

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Sardine rectangle

Sardines, écrasé de topinambours & fenouil croquant

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Cre%cc%80mes de butternut rectangle

Crèmes de butternut, streusel de noix

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Apple cakes aux e%cc%81pices rectangle
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Apple cake aux épices

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Supreme rectangle

Blanquette de suprême de volaille à l’ancienne

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Potimarron riz f%c3%a9ta

Courge farcie au riz indien

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Salade rectangle web
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Salade de légumes au dukkah

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Greensaladhiver
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Green salad d'hiver

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Filet de bar de ligne rectangle
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Filet de Bar de Ligne, crème de butternut et pointe de brocoli

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Supr%c3%aame de volaille rectangle
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Suprême de volaille, écrasée de pommes de terre et sa carotte

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Aioli square
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L'aïoli de Dame Nature

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Ananas rectangle

Gâteau ultra moelleux à l’ananas

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