N°39
Se nourrir de la terre
Nous cultivons la terre et nous la façonnons. Elle se donne et nous enseigne tout à la fois. Elle nourrit et nous supporte.
Elle nous chuchote qu’il est grand temps de la retrouver vraiment... de la toucher, de la sentir, de l’écouter, de capter son énergie en la parcourant pieds nus.
Au fil des pages, vous découvrirez :
- les condiments du chef Arnaud Tabarec " Le secret réside dans le mariage entre le piquant et la douceur. "
- les trucs et astuces pour utiliser au mieux votre Vitaliseur
- les conseils de cuisson avec le Vitaliseur du chef Stéphane Gabrielly
- + de 55 recettes réconfortantes, gourmandes et saines toujours sans gluten
- des recettes et focus aliment autour de la pomme
- les lacto-fermentations de Shira
- un dossier sur la céramique et ses secrets